jeudi 5 septembre 2013

HdM piramides EL 2003

HdM piramides EL 2003

Bon ben 8 ans après je poste un commentaire sur ce Havane qui n'a pourtant pas déchaîne les foules sur le fofo...
Achete il y a environs 3 ans a geneve (tabac Rhein) et issu d'une boîte presque vide, je craque pour cet Hoyo EL que je n'avais jamais goûte...
Petite remarque, l'exemplaire que j'ai sous la main a la nouvelle bague hoyo alors que ceux de la boîte du président portent l'ancienne...
Aller en avant!



D'apparence le Havane est très sobre mais imposant de part sa taille (compare au "petit" EL 2011). Tres pointu et conique, il a un corps carre avec une très belle cape maduro lisse et très finement nervurée (manquant un peu de gras).
Le toucher est souple mais le remplissage parait important et homogène.

A cru le tirage est excellent malgre une tres petite decapitation. Des notes poussiereuses, de sous bois/champignon et herbacées sont bien présentes en bouche et se retrouvent au niveau du pied.




A l'allumage la fumée est très fine et odorante, douce même, je dirai une certaine fraicheur. Les arômes fins et prenants se retrouvent avec une dominance de sous bois, même ma femme (exigeante en matière de cigare, et pas que de ça d'ailleurs...) me dit "ah celui la il est vraiment bon"!

Au 1er tiers des notes florales s'en mêlent, la fumée est enivrante, fine, douce et vraiment prenante.
La rétro olfaction est excellente, la longueur en bouche est assez faible mais ce n'est pas gênant.
La cendre et claire et de très bonne tenue.
Nous avons tous les 2 beaucoup apprécié cette entrée en matière.

Au second tiers le cigare a tendance a s'arrondir en gardant cette tranquillité si caractéristique jusque la. Quelques touches finement épicées viennent s'ajouter a cette paisible dégustation.
La puissance augmentera sensiblement en milieu de tiers avec une fumée plus grasse et a dominante épicée. Longueur en bouche, gras, fumée des plus odorante, un divin un vrai! Je suis sous le charme de cet hoyo si particulier!

Au 3ème tiers la puissance a un peu tendance a stagner mais ce n'est pas gênant au contraire. Les arômes boisés refont place a une dominance noisette/herbacé bien agréable.
Le final est gourmand, dans la continuite, mais peu évolutif, la prestation est jouée!
Je suis calé dans mon fauteuil, heureux et détendu après cette dure journée de labeur.

Quel plaisir que cet hoyo piramides, je suis étonné par une telle prestation au bout de 10 ans... En fait il faut dire que j'avais un a priori sur le vieillissement des hoyos, que je trouvais trop "légers" jeunes...
Il faudra peut être que j'investisse dans une nouvelle boîte a faire vieillir (apres l'especial et le petit robusto) mais laquelle?

Malheureusement il ne me reste que 2 exemplaires de ce piramides EL... Meme mon waf me demande pourquoi je n'en ai pas pris plus...
:-( :-( :-(




mardi 3 septembre 2013

Partagas D2 EL 2003

Partagas D2 EL 2003






Cet âpres midi j'avais envie de me faire plaisir, je fouine donc dans ma cave d'ali baba et trouve un exemplaire de partagas D2 EL 2003, je fonce car cela fait au moins 7 ans que je ne l'avais plus fume! C'est donc avec émotion que je me pose dans mon fumoir avec cette ancienne magnifique pièce du catalogue cubain...


D'apparence le cigare est superbe, assorti de ses 2 bagues dont la "nouvelle rouge" de la marque avait été lancée avec le D3 EL 2001. La cape maduro et peu nervuree, est d'aspect rustique et un peu sèche mais le toucher est souple et homogène. Je l'ouvre a l'emporte pièce.

A cru, les arômes boisés et épices sont assortis de touches de cuir, le havane est déjà très agréable et present en bouche!
Le tirage est correct.

A l'allumage, il est d'entrée dans le coup, je m'attendais a une douce entrée en matière au vu de ses 10 ans mais alors la... Dominance de bois precieux et de cuir.

Au 1er tiers le bois précieux tapisse bien le palais et la dégustation est très enlevée. La rétro olfaction est fine, étonnamment douce et agréable.

La cendre est très claire et de très bonne tenue.
Assorti d'un cafe "cubanito" de Cuba, d'un cd de xavier rudd (white moth) l'ensemble est parfait, je suis au top!

Au 2ème tiers la puissance augmente progressivement avec des notes de cuir de plus en plus présentes assorties au boise et a quelques epices, l'ensemble est puissant et long en bouche, impressionnant! En fin de tiers des notes terreuses font leur apparition et rendent le cigare un peu asséchant, je me rehidrate avec le cafe...

Au 3ème tiers la puissance augmente encore mais l'équilibre aromatique est parfait! Le purin est excellent!
Ce partagas ne joue certainement pas la carte de la finesse, il est viril, puissant et entreprenant, avec de fortes notes animales et terreuses. Un Havane old school, comme on en trouve plus...
:-(

En conclusion une très belle redécouverte que ce partagas D2 EL 2003, il vieillit extremement bien, 10 ans déjà! Ah la la, j'avais presque oublie cette série initiale D3, D2, D1... Rien a voir mais alors rien du tout avec les D4, D5 et autre E2... Heureusement qu'il y a le Despecial et le C3 pour remonter la barre...
Snif snif snif
:-( :-( :-(