Format: petit piramides Dimensions: - longueur: 127mm - diamètre: 19,84mm - cepo: 50 Conditionnement: cabinet de 50 cigares (600 exemplaires) Prix: je ne me rappelle plus... environs 10/11e
Cabinet 390/600 (pour les ER Péru) OPM JUL 09
Introduction: Ces cigares m'ont été ramenés par un ami (10 ER Péru, 10 ER Andino BPE) dans le cabinet des ER Péru (600 exemplaires seulement, ce qui rajoute au plaisir de fumer cette pièce rare...) J'ai partagé ce moment en compagnie de ma chérie, elle une ER Andino BPE, moi une ER Péru! Avec comme accompagnement un bon ptit vin d'Alsace blanc, Edelzwicker 2008 de chez Ulmer à Rosheim.
Apparence: Très belle présentation pour ce petit obus/... à cape colorado claro parfaitement posée, assortie des 2 belles bagues. Toucher souple..
A cru: Bon tirage, fines saveurs herbacées et boisées (plus de boisé pour l'ER Andino BPE) Un peu de piquant pour l'ER Andino BPE
Allumage: Aisé, beau dégagement de fumée, notes patissières bien présentes, le cigare parait déjà assez puissant. Etonnament, rien à voir avec l'Andino qui est plus boisé et piquant (en apparence plus sec avec moins de gras et de corps)
1er tiers: Fumée plus agressive pour l'Andino alors que le "Péru" est son opposé: plus gras et envoutant, quelques notes de noisette. Finalement assez "léger", pas comme il ne l'avait laissé paraitre lors de l'allumage... La cendre est claire et de bonne tenue.
2ème tiers: Toujours ce registre assez léger et un peu court en bouche. Mix d'arômes briochés, floraux, boisés et grillés. Manque un peu de profondeur arômatique (plus de gras toujours sur l'ER péru). Bonne évolution sur la fin de ce tiers avec plus de longueur en bouche.
3ème tiers: Dans la continuité: long en bouche, gras et profond, plus sur le registre grillé/brioché avec quelques touches fort agréables de giroffle et de réglisse; belle persistance arômatique: j'aime! J'aurai juste préféré que cela arrive plus tôt... (final moins agréable pour l'Andino) Je m'en brûle les doigts...
Conclusion: Rare ER (600 boites seulement) Les arômes/saveurs sont plus prononcées pour l'ER Péru avec plus de longueur en bouche et de gras. Bonne ER dans l'ensemble, mention spéciale pour un excellent dernier tiers + final A gouter!
Mes notes: - ER Péru: 14/20 - ER Andino BPE: 10/20
Je décide de déguster ce soir cette pièce rarissime du catalogue Cubain pour fêter l'inauguration de la fin des travaux de mon fumoir (certes la déco est encore très sommaire et je préfèrerai aussi des fauteuils clubs à la place des fauteuils crapauds de ma grand mere, mais bon, ces derniers me dépannent bien! lol) Aller, j'arrête le HS et j'en reviens au cigare! Cigare acheté chez Mr Rhein à Genève. Prix: cher, environs 30e si mes souvenirs sont bons, mais pour une édition limitée introuvable et de Cohiba qui plus est... Je n'ai quand même pas hésité une seule seconde!!! Et j'en ai pris 3... Ce Havane est impressionnant, tant par sa prestance que par sa rareté.
Apparence: Le Havane est certi de l'ancienne bague de la marque ainsi que celle mentionnant "Edicion Limitada 2001", 11 ans quand même!!! La cape colorado assez sombre est parfaitement posée, très finement nervurée.
A cru: Fines saveurs/odeurs herbacées et de foin. Très bon tirage. Le toucher est souple. Le remplissage impeccable.
Allumage: Aisé, à l'allumette longue à l'ancienne!!! Très bon tirage, gros dégagement de fumée fine et odorante, dépourvue de toute agressivité! Arômes/odeurs assez difficiles à décrire, dans un registre plutôt herbacé et finement épicé, ô combien agréables!
1er tiers: Dans la continuité, les épices se faisant plus présents, mes narines sont en ébullition! La combustion est parfaite, la fumée toujours aussi envoutante. Equilibre puissance/arômes parfait.
2ème tiers: Toujours aucune agressivité! Je l'accompagne maintenant d'un léger "décafeinato lungo". Le second tiers gagne en profondeur arômatique et en puissance grâce à des notes animales et herbacées. Quelques pointes de noisette ca et la... La fumée est ronde, le cigare suave et long en bouche.
3ème tiers: Augmentation de puissance (je suis bluffé et skotché à mon siège!!!), registre essentiellement terreux, herbacé et animal, très long en bouche. Final plein, rassasiant et roboratif, je suis comblé!
Conclusion: Splendide édition limitée Cubaine, pour un cigare de 11 ans d'age et de plus un Cohiba, je suis littéralement skotché! Tout est la pour donner un ensemble cohérent, complexe d'un point de vue arômatique, équilibré, puissant et long en bouche: bref l'excellence à l'état pur! Malgré son prix, il reste pour moi une référence dans ce monde du Havane de qualité et de l'extrême rareté.
Intro: cigare acheté en Octobre dernier lors de mon voyage à Basel, Suisse dans une magnifique civette ou j'y ai laissé mon portefeuille... Au niveau prix je crois 20/25e. En tout cas je n'ai pas hésité une seule seconde et j'en ai pris deux exemplaires (des millésimes 2000 quand même...). Beaucoup d'euphorie, je dirai même beaucoup d'excitation à la vue de ce partagas "de luxe", je me décide de l'allumer ce soir et de vous faire partager ce moment après de longues semaines d'absence...
Apparence: ancienne bague de la marque assortie de la première bague "edicion limitada" ne mentionnant pas l'année! cape d'aspect un peu sèche, dure et fragile, vraiment oscuro et bien nervurée. toucher souple (je ne veux pas me vanter mais très bonne hygrométrie)
A cru: bon tirage, paraissant correct mais sans plus. saveurs boisées et épicées étonnantes à cru pour un millésime de 2000!!! encore très odorant.
Allumage: à l'allumette longue (je n'ai toujours pas récupéré mon briquet mais entre temps mes amis m'ont offert ce superbe cendrier Dupont, Merci!) parfait! Absolument étonnant tant d'un point de vue olfactif que gustatif! On sent qu'on a à faire à un Havane puissant et viril (Partagas quand même!) mais très équilibré en bouche. Il m'est difficile de vous décrire les arômes (je suis quand même un peu novice en terme de cigares "vintages") je dirai que je re/sens esseniellement les épices. le tirage est parfait.
1er tiers: envoutant et ennivrant! Mélange subtil, épicé et puissant qui s'est arronit avec l'âge mais garde une réelle personnalité (je n'ose pas imaginer comme il devait envoyer 10/12 ans auparavant!!!) le mélange boisé/épicé est détonnant et prend de plus en plus d'ampleur; quelle présence arômatique! si je veux être tatillon, je dirai juste une longueur en bouche un peu "légère"pour l'instant mais le Havane est parfaitement équilibré.
2ème tiers: par la suite le Partagas gagne en profondeur et en persistance arômatique, on le ressent nettement en bouche. Les arômes sont plus prononcés et on rentre encore plus dans le vif du sujet! Je dirai même que le boisé prend un peu plus le dessus en bouche et la fumée (odeur plus épicée et persistante en fin de bouche) devient plus grasse et présente. L'ensemble reste étonnament équilibré, dépourvu de toute agressivité. Le Havane est puissant, long en bouche, une partition de maitre! Registre très "Old Havana" comme on le dit... sinon je sais que cela peut paraitre bizarre mais je ressens comme une petite sensation "fraiche" (si je puis dire) qui vient me titiller le bout de la langue (?) Sensation qui va s'estomper après quelques minutes... cendre très claire et de bonne tenue, combustion/construction parfaite
3ème tiers: dans la continuité: puissant et odorant, petit arrière gout que je n'arrive pas à décrire... Le boisé profond reste bien ancré sur la langue, j'en ai le palais tout impreigné. Toujours aussi odorant... De plus en plus puissant mais sans jamais être écrasant, il en a sous le capot celui la! Je le fume jusque au dernier cm, amateurs de purin de chez purin, vous êtes servis!
Conclusion: un magnifique Havane signé Partagas, une des premières éditions limitées (quand je pense que les feuilles ont presque 14 ans d'âge...) sur un registre complètement différent du Cohiba piramides EL 2001 (avant dernière EL que j'ai fumé), le Partagas est beaucoup plus puissant, sur un registre essentiellement boisé et épicé, très typé et typique de la marque. Nous avons donc la combinaison parfaite entre puissance, équilibre et longueur en bouche, tout cela après 12 ans!!! Amateurs de douceurs et de rondeurs, s'abstenir! (la on est vraiment sur du lourd!!) ma note: 15/20
Introduction: Je poursuis ma série de dégustation d'EL anciennes avec ce soir le robustos de Romeo y Julieta EL 2001 Havane acheté chez Mr Rhein à Genève en 3 exemplaires, il y a environs 1 an prix: 15e je crois...
Apparence: cape maduro très oscuro, lisse et très peu nervurée corps carré, très sobre, assorti des deux bagues emblématiques toucher assez dur malgré la conservation
A cru: tirage serré, mais ca va beaucoup mieux après un petit massage de la tete!!! lol franches saveurs boisées profondes odeurs épicées au niveau du pied
Allumage: aisé, grace à un briquet "tempete" temporaire offert par ma chère et tendre! gros dégagement de fumée lourde et grasse (qui tapisse le palais) puissant et très présent d'un point de vue arômatique (mélange à dominance boisée profonde et légèrement épicée) tirage finalement bon
1er tiers: étonnament équilibré! Présent, puissant, gras et long en bouche, toujours sur le même registre. Le boisé domine amplement cendre de bonne tenue, assez claire
2ème tiers: toujours dans la continuité, agréable mais un peu linéaire avec des touches herbacées et terreuses en plus. je suis quand même étonné par tant de puissance et de présence arômatique pour un cigare de cet âge!!! je décide donc d'aller me servir un ptit Rhum Diplomatico Reserva Exculsiva (Venezuela) pour tempérer et adoucir cela!
3ème tiers: encore et toujours dans le même registre, pas de surprise... Mais quand même très différent de tous les Romeo y Julieta que j'ai pu fumer. augmentation de puissance (encore!), je n'arrive pas à le finir, mon palais est saturé!!!
Conclusion: beau cigare, méritant le respect de part son âge et son prestige (fuilles de 1999 quand même!) je lui repprocherai une certaine linéarité et une puissance un peu trop écrasante sur le final (dernier tiers et purin), je ne m'attendais pas à cela et je suis KO ma note: 13/20
Je décide ce soir de me faire plaisir avec un autre grand nom du catalogue Cubain, un de mes churchills préférés: le Coronas Gigantes de chez Bolivar (millesime 2001) Le tirage est bon, la combustion est parfaite, la cendre est claire et de bonne tenue. En avant pour un moment de détente après une bonne journée de boulot avec 35°, ca cogne dans le Sud! Entrée en matière avec une fumée très odorante, mais moins présente en bouche avec des arômes assez timides. Par la suite le Havane se densifie et gagne en présence et en persistance arômatique; essentiellement dans un registre boisé et épicé. Je me laisse alors prendre/surprendre par ce rythme indolent et fort agréable... Et oui, j'emmerge et en fait je me trouve en plein divin!!! La fumée, l'ensemble est rond et suave, long en bouche, sur un mélange boisé/torréfié-grillé/cuir oh combien agréable!!! Un Havane avec du corps et du coeur: j'aime! j'aime!! j'aime!!! Aller, je me sers un ptit Havana club 7 anos pour la peine! Pour moi, le mariage est parfaitement équilibré, waou! Il évolue ensuite avec une dominance terreuse et grillée très présente en bouche et particulièrement sur la langue. Le dernier tiers est dans la continuité: puissant, arômatique et odorant; un brin linéaire mais agréble! Très très bon churchill qui confirme ce que j'attendais de lui! (à l'aveugle j'aurai eu du mal à lui donner 11 ans d'age!!!) Une valeur sure! Ma note: 16/20
Format: Robustos Dimensions: - diametre: 2,08 - longueur: 12,5 - cepo: 50 - poids: 13 Conditionnement: boites de 10 ou 25 Prix: 14FS soit environs 11,7E
Cape maduro sombre et un peu nervurée, toucher souple. Allumage sans problème, bon tirage/ventilation. Fumée d'emblée bien présente, grasse, odorante et arômatique: un fetival! Cendre bien compacte et claire, de bonne tenue. Difficile pour moi à décrire, je n'ai jamais rien gouté de comparable... Un peu asséchant par moments, je m'hydrate régulièrement (eau, café). Je dirai, par la suite, un registre essentiellement boisé/grillé... Puissance évidente et bonne présence arômatique, longueur en bouche moyenne.L'évolution est progressive et cohérente. De plus en plus agréable et odorant au fil de la dégustation jusu'au final! En conclusion, on trouve des arômes nouveaux pour moi et très intéressants! Très bonne découverte, très bon cigare!
"Avec le "triple S", on ouvre la porte au cigare consistant qui, pour être pleinement apprécié, exige -outre une qualité irréprochable- des conditions favorables permettant de le déguster lentement. En effet, si on accélère sa combustion, le SSS aura tendance à la surchauffe. Une combustion adéquate permettera, en revanche, une meilleure digestion de la richesse de ce robusto "costaud". Plus rouge et plus foncé il sera, plus gras il se révèlera et plus séducteur il apparaîtera."
Format: Canonazo Dimensions: - diametre: 2,08 - longueur: 15,3 - cepo: 52 - poids: 20 Conditionnement: boites de 10 ou 25 Prix: 15FS soit environs 12,5E
Très belle présentation avec sa cape maduro sombre et finement nervurée. Beau format, toucher souple et bon remplissage. Très très odorant à cru au niveau du pied (nettes saveurs cacaotées/chocolatées), tirage correct mais sans plus, fines saveurs épicées. Démarrage très entreprenant sur de belles saveurs épicées (comme prévu!) très prenantes/présentes: un régal, j'adore! Tirage finalement comme je l'aime (pas trop cheminée!), cendre blanche et de bonne tenue. du corps, de la puissance, de la longueur en bouche, des arômes, pas asséchant comme le "SSS"... Il s'oriente ensuite (2ème tiers) de plus en plus sur des saveurs cacaotées/chocolatées/grillées fort agréables qui rendent le tout très arômatique, + long en bouche et + odorant! En conclusion, un très bon cigare de bout en bout (pas pour les âmes sensibles!), puissant, arômatique et présent: que demander de plus? Pour l'instant c'est mon préféré de chez Gérard!
Le commentaire du chef: Goût : puissant, gras, riche Parfum : fruits mûrs, raisins secs Sensation : puissance sur le dernier tiers "Ce format, très particulier, vient compléter la gamme robusto avec quelques centimètres de plus, qui lui donnent plus d'aisance en bouche et offrent une montée aromatique plus lente. Sa saison préférée est l'hiver, où il accompagne idéalement la cuisine de terroir."
Autre exemplaire ramené de Cuba par un ami (9 unités) puis conservé parfaitement. Rien qu'à voir les cigares, je sens que ca va être du très très bon... Cape maduro huileuse et grasse au possible, toucher impeccable, odorant au possible... Bref nikel! Peut être juste un peu jeune... (2011, pas de box code) A voir!
Dégusté en extérieur devant Espagne/Portugal
en apparence beaucoup plus dodu/charnu que celui d'hier avec un toucher très souple, sans aucun noeud, le tirage est parfait.
la cape est sombre, grasse et huileuse à souhaits.
dès l'allumage on est d'emblée dans le vif du sujet: puissant, odorant et gouteux, plein d'enthousiasme: rien à voir avec le précédent qui a mis beaucoup plus de temps à se mettre en place (eh oui, avec l'âge...)
Evolution dans la continuité, sur le même registre, ce qui est étonnant c'est que je ne ressens pas pour l'instant une grande différence entre le 1er et le 2ème tiers... (?)
Plus puissant, gras, odorant et bien présent en bouche, arômes quand même un peu trop entremellés et brouillons (jeunesse? ligero?)
De plus en plus puissant à l'entame du 3ème tiers, un peu limite... Les arômes sont écrasés, dommage.
En conclusion, un cigare parfaitement construit mais manquant réellement de maturité. Je vais vraiment laisser vieillir mes autres exemplaires car sa capacité de garde me parait énorme, voire illimitée dans de bonnes conditions de conservation. Quand je compare avec celui d'hier, je me dit aussi qu'il va vraiment falloir être patient...
Cigare acheté à Seville dans une superbe civette au bord de l'eau, face à la mytique plaza de toros! Prix: 20e
Apparence: belle préentation, sobre, avec ses deux belles bagues, sa cape parfaitement posée, maduro, finement nervurée, grasse et huileuse. Toucher intermedaire, bien humidifié
A cru: très arômatique (essentiellement cuir/animale et herbacé profond) odeur très prononcée au niveau du pied (mélange herbacé/terreux) bon tirage
Allumage: gros dégagement de fumée lourde et grasse, très profonde et odorante (somptueux!) à dominance cuir/grillée Combustion parfaite, tirage impeccable
1er tiers: grosse grosse présence arômatique qui se retrouve avec une longueur en bouche déjà exceptionnelle!!! Je veille à tirer doucement pour ne pas trop le faire chauffer... Des arômes de cuir mélangés à du torréfié/grillé, le Havane à peine entammé est déjà suave! Que d'arômes, quelle présence arômatique, quelle longueur en bouche pour un si petit cigare!!! Au niveau du nez et de la bouche, toutes mes papilles sont en ébullition!!! Je dirai même des notes de bois précieux viennent s'ajouter à ce mélange déjà extrèmement plaisant: je suis déjà sous le charme!!! Cendre claire et de bonne tenue
2ème tiers: désolé je le répète mais l'odeur de la fumée et les arômes en bouche sont exceptionnels de part leur présence: je suis en pleine luxuriance! Je suis déjà extrèmement bluffé car je ne m'attendais vraiment pas à cela... Des pointes épicées, poivrées douces font ensuite leur apparition (poivre blanc?) ce qui donne encore un peu plus de finesse à ce Havane oh combien respectable! On discerne mieux des arômes de cacao et de café associés au cuir, la puissance est évidente mais parfaitement maitrisée. Je le répète encore mais le tout est extrêmement gouteux, suave et long en bouche: un pur régal!!!
3ème tiers: la puissance est toujours parfaitement équilibrée et progressive, les arômes évoluent dans le même sens avec une dominance grillée.L purin est un vrai régal! (pas pour les âmes sensibles quand même) Je n'arrive pas à le laisser reposer dans le cendrier, je voudrai que ca ne s'arrête jamais... La dégustation a duré 1h15 environs, je suis complètement rassasié avec un sentiment de plénitude.
Conclusion: désolé pour les détracteurs des EL, ER et autres... Mais la nous avons à faire à un Havane exceptionnel!!! Combustion, construction, vieillissement (feuilles de 2002, 10 ans quand même!!!), arômes, puissance, longueur en bouche, ... Tout est parfait du début (à cru) jusqu'à la fin (purin). Rien à voir avec le classique montecristo n°4... Certes 20e c'est très cher, mais à tester au moins une fois si vous tombez dessus et s'il est en vente à l'unité... Je vais peut être vous choquer mais c'est un des tous meilleurs cigares que j'ai fumé! Ma note: 18/20 (je lui aurai mis 19 mais 20e c'est quand même cher...)
Associé à du crémant d'Alsace puis du champagne, expérience fort agréable! Dégustation assez fine sur un registre essentiellement boisé avec une fumée assez complexe. Il atteint son apogée au second tiers associé avec du champagne! Un peu d'amertume assez désagréable au dernier tiers, je m'arrête la. Prestation satisfaisante dans l'ensemble, bien mais sans plus. Ma note: 10/20
Je poursuis ma série de dégustation de chez Bolivar, après le lonsdale et l'inmensas, maintenant place au petit belicosos EL 2009 acheté chez mon caviste préféré! (11,6e) La cape est maduro oscuro, très rustique et nervuréé; le toucher très souple. On a envie de le croquer, de plus j'adore ce format! A cru, on retrouve de franches saveurs animales et boiséees, le tirage est excellent, je sens que ca va envoyer!!! Allumage très facile avec une fumée dense et généreuse, puissante et odorante. Pas de mise en route progressive, on est directement dans le vif du sujet avec une puissance déjà évidente et des arômes boisés + cuir. La combustion/construction est parfaite. 1er tiers: la fumée redevient plus fine et odorante, en bouche le Havane est puissant, essentiellement boisé et terreux. La cendre est claire et de très bonne tenue. 2ème tiers: changement de registre, le Bolivar gagne en présence et en densité arômatique avec des arômes plus cacaotés associés au terreux et avec une puissance étonnante: la on est sur du lourd!!! Puissance prenant un peu trop le dessus sur la fin de ce tiers... 3ème tiers: quelques pointes d'amertume, dommage... Puissance un peu trop importante pour moi, le cigare a tendance à chauffer et j'ai du al àen distinguer les arômes... Conclusion: très belle présentation pour ce Havane EL, du coffre et de la puissance mais un peu trop en fin de fumage ou les arômes sont trop écrasés. Je suis plus que rassasié, il va falloir que je laisse un peu reposer mon petit palais! Ma note: 12/20
Format: canonazo Dimensions: - longueur: 150mm - diamètre: 20,64mm - cepo: 52 Conditionnement: boite laquée de 15 cigares, limitée à 5000 exemplaires Prix: boite acheté à deux, avec un autre amateur, 675e (boutique officielle à la Jonquera, Espagne)
Siglo 6 Gran Reserva: boite n°4293/5000 Siglo 6 "normal": LRE MAR 09
Comparaison de dégustation entre le siglo 6 "normal" et le siglo 6 "gran réserva" avec mon meilleur ami, pour un gran moment après le baptême de mon ptit dernier... Associé à mon bas armagnac préfère (pour le moment) et un ptit buena vista social club classique mais oh combien indémodable!!!
Apparence: Cape du gran réserva plus sombre et beaucoup plus fine et lisse, on voit que la qualité de la feuille n'est pas la même... De plus la bague est du même ton mais de couleur différente (cf photo) Magnifique 2ème bague du grand réserva...
Toucher: Cape du gand reserva bien plus lisse et belle, le grand réserva est plus dense en remplissage, le siglo 6 normal est beaucoup plus souple, le gran réserva est plus "lourd"
À cru: Beaucoup plus d'odeur au niveau du pied pour le gran réserva (bois précieux essentiellement), tirage excellent pour les deux, un peu plus facile pour le siglo 6 normal
Allumage: À l'allumette longue, Dans la plus pure des traditions... Combustion un chouia plus longue pour le gran réserva avec un peu moins de fumée mais beaucoup plus de finesse dans les arômes. Beaucoup plus d'équilibre et moins de puissance pour le grand réserva.
1er tiers: Impression quand même mitigée si je puis dire car nous fumons deux cigares totalement différents!!! Un extrêmement fin et équilibré, de composition parfaite ou arômes et puissance sont mariés parfaitement, l'autre est beaucoup plus virevoltant avec des arômes plus prononcés et une longueur en bouche pour l'instant plus prononcée sur le "normal" (mon ami préfère le normal, moi le gran réserva) Tirage l'un comme l'autre parfait avec une cendre très claire et de bonne tenue! Combustion un peu irrégulière et un peu plus rapide pour le siglo 6 normal.
2ème tiers: Un peu plus de "chaleur" si je puis dire pour le "normal" et un peu plus de mâche pour le gran réserva. Toujours plus de complexité aromatique pour ce gran réserva, mais le "normal" ne dénote pas, bien au contraire... Une dégustation de haute volée! Évolution progressive et continue pour les deux, le "normal" étant un poil plus puissant globalement. Plus de "noisette grillée" et de fruits secs pour le gran réserva... Tous les deux sont suaves, ronds et longs en bouche, toujours cette différence de fougue et d'équilibre, j'aurai tendance à les comparer à des grand crus de bourgogne, différents en fonctions de leur âge. En milieu de 2ème tiers, le gran réserva monte d'un cran, on est plus du tout sur le même cigare avec une longueur en bouche exceptionnelle, une profondeur aromatique impressionante et atypique, mélange puissance/arômes/équilibre parfaite: on a tout!!! Nous laissons même unanimement le siglo 6 normal en standby le temps de se consacrer uniquement à cette pure merveille...
3ème tiers: Dans la continuité, tout est d'un parfait, un vrai métronome que ce Havane d'exception! Le purin est aussi... J'ai l'impression de le redire mais je le redis: exceptionnel!!! Aucune agressivité, aucun dégazage!
Conclusion: Moment exceptionnel avec mon meilleur ami (dont cohiba reste sa marque préféree...) Le gran réserva est un exemple parfait de ce qui peut se faire de mieux à Cuba, une pièce très rare et chère (achetée 45€ pièce en Espagne, boite partagée avec un autre amateur) mais d'une construction exceptionnelle: en quelques mots, finesse, profondeur aromatique, équilibre parfait puissance/arômes, longueur en bouche... Tout est à l'unanimité parfait!!! Du coup je n'ai même plus envie de toucher le siglo 6 normal... Je me le garde pour un peu plus tard! Ma note: 19/20 (un 20/20 ne se donne jamais...non?)
Belle cape Colorado claro fine et d'aspect un peu sèche, toucher assez souple. Bon tirage à cru avec d'etonnantes saveurs de foin et d'etable qui se retrouvent plus prononcées au niveau du pied. Bon allumage avec une fumée fine et douce. Tirage excellent. 1er tiers essentiellement herbacé en bouche avec une fumée un peu courte mais agréable et quelque pointes de piquant (je dégaze) Cendre claire mais un peu friable Du mieux par la suite avec plus de présence. Fumée un peu asséchante, je vais me faire couler un café qui équilibre un peu mieux le tout. Fumée agréable. Re dégazage, car la fumée en bouche redevenait trop piquante... La puissance augmente un peu mais il reste relativement court en bouche... 3ème dégazage, je continue encore un peu, bon à fumée est toujours agréable et odorante mais en bouche c'est faible, court... Je m'arrête en milieu de 3ème tiers, ça me suffit! En conclusion un cigare correct, loin d'être transcendant, pas mauvais mais pas bon non plus... Plutôt pour débutants... Ce n'est pas mon type de cigare, il lui manque nettement des arômes dignes de ce nom et bien sur de la longueur en bouche et de la personnalité. Ma note: 10/20
Por Larranaga "los andes" ER Péru/Andino BPE:
RépondreSupprimerFormat: petit piramides
Dimensions:
- longueur: 127mm
- diamètre: 19,84mm
- cepo: 50
Conditionnement: cabinet de 50 cigares (600 exemplaires)
Prix: je ne me rappelle plus... environs 10/11e
Cabinet 390/600 (pour les ER Péru)
OPM JUL 09
Introduction:
Ces cigares m'ont été ramenés par un ami (10 ER Péru, 10 ER Andino BPE) dans le cabinet des ER Péru (600 exemplaires seulement, ce qui rajoute au plaisir de fumer cette pièce rare...)
J'ai partagé ce moment en compagnie de ma chérie, elle une ER Andino BPE, moi une ER Péru! Avec comme accompagnement un bon ptit vin d'Alsace blanc, Edelzwicker 2008 de chez Ulmer à Rosheim.
Apparence:
Très belle présentation pour ce petit obus/... à cape colorado claro parfaitement posée, assortie des 2 belles bagues.
Toucher souple..
A cru:
Bon tirage, fines saveurs herbacées et boisées (plus de boisé pour l'ER Andino BPE)
Un peu de piquant pour l'ER Andino BPE
Allumage:
Aisé, beau dégagement de fumée, notes patissières bien présentes, le cigare parait déjà assez puissant.
Etonnament, rien à voir avec l'Andino qui est plus boisé et piquant (en apparence plus sec avec moins de gras et de corps)
1er tiers:
Fumée plus agressive pour l'Andino alors que le "Péru" est son opposé: plus gras et envoutant, quelques notes de noisette. Finalement assez "léger", pas comme il ne l'avait laissé paraitre lors de l'allumage...
La cendre est claire et de bonne tenue.
2ème tiers:
Toujours ce registre assez léger et un peu court en bouche. Mix d'arômes briochés, floraux, boisés et grillés. Manque un peu de profondeur arômatique (plus de gras toujours sur l'ER péru).
Bonne évolution sur la fin de ce tiers avec plus de longueur en bouche.
3ème tiers:
Dans la continuité: long en bouche, gras et profond, plus sur le registre grillé/brioché avec quelques touches fort agréables de giroffle et de réglisse; belle persistance arômatique: j'aime! J'aurai juste préféré que cela arrive plus tôt... (final moins agréable pour l'Andino)
Je m'en brûle les doigts...
Conclusion:
Rare ER (600 boites seulement)
Les arômes/saveurs sont plus prononcées pour l'ER Péru avec plus de longueur en bouche et de gras. Bonne ER dans l'ensemble, mention spéciale pour un excellent dernier tiers + final A gouter!
Mes notes:
- ER Péru: 14/20
- ER Andino BPE: 10/20
Cohiba Piramides EL 2001
RépondreSupprimerJe décide de déguster ce soir cette pièce rarissime du catalogue Cubain pour fêter l'inauguration de la fin des travaux de mon fumoir (certes la déco est encore très sommaire et je préfèrerai aussi des fauteuils clubs à la place des fauteuils crapauds de ma grand mere, mais bon, ces derniers me dépannent bien! lol)
Aller, j'arrête le HS et j'en reviens au cigare!
Cigare acheté chez Mr Rhein à Genève.
Prix: cher, environs 30e si mes souvenirs sont bons, mais pour une édition limitée introuvable et de Cohiba qui plus est... Je n'ai quand même pas hésité une seule seconde!!! Et j'en ai pris 3...
Ce Havane est impressionnant, tant par sa prestance que par sa rareté.
Apparence:
Le Havane est certi de l'ancienne bague de la marque ainsi que celle mentionnant "Edicion Limitada 2001", 11 ans quand même!!!
La cape colorado assez sombre est parfaitement posée, très finement nervurée.
A cru:
Fines saveurs/odeurs herbacées et de foin.
Très bon tirage.
Le toucher est souple.
Le remplissage impeccable.
Allumage:
Aisé, à l'allumette longue à l'ancienne!!!
Très bon tirage, gros dégagement de fumée fine et odorante, dépourvue de toute agressivité!
Arômes/odeurs assez difficiles à décrire, dans un registre plutôt herbacé et finement épicé, ô combien agréables!
1er tiers:
Dans la continuité, les épices se faisant plus présents, mes narines sont en ébullition!
La combustion est parfaite, la fumée toujours aussi envoutante.
Equilibre puissance/arômes parfait.
2ème tiers:
Toujours aucune agressivité!
Je l'accompagne maintenant d'un léger "décafeinato lungo".
Le second tiers gagne en profondeur arômatique et en puissance grâce à des notes animales et herbacées.
Quelques pointes de noisette ca et la...
La fumée est ronde, le cigare suave et long en bouche.
3ème tiers:
Augmentation de puissance (je suis bluffé et skotché à mon siège!!!), registre essentiellement terreux, herbacé et animal, très long en bouche.
Final plein, rassasiant et roboratif, je suis comblé!
Conclusion:
Splendide édition limitée Cubaine, pour un cigare de 11 ans d'age et de plus un Cohiba, je suis littéralement skotché! Tout est la pour donner un ensemble cohérent, complexe d'un point de vue arômatique, équilibré, puissant et long en bouche: bref l'excellence à l'état pur!
Malgré son prix, il reste pour moi une référence dans ce monde du Havane de qualité et de l'extrême rareté.
Partagas piramides EL 2000:
RépondreSupprimerIntro:
cigare acheté en Octobre dernier lors de mon voyage à Basel, Suisse dans une magnifique civette ou j'y ai laissé mon portefeuille... Au niveau prix je crois 20/25e. En tout cas je n'ai pas hésité une seule seconde et j'en ai pris deux exemplaires (des millésimes 2000 quand même...). Beaucoup d'euphorie, je dirai même beaucoup d'excitation à la vue de ce partagas "de luxe", je me décide de l'allumer ce soir et de vous faire partager ce moment après de longues semaines d'absence...
Apparence:
ancienne bague de la marque assortie de la première bague "edicion limitada" ne mentionnant pas l'année!
cape d'aspect un peu sèche, dure et fragile, vraiment oscuro et bien nervurée.
toucher souple (je ne veux pas me vanter mais très bonne hygrométrie)
A cru:
bon tirage, paraissant correct mais sans plus.
saveurs boisées et épicées étonnantes à cru pour un millésime de 2000!!!
encore très odorant.
Allumage:
à l'allumette longue (je n'ai toujours pas récupéré mon briquet mais entre temps mes amis m'ont offert ce superbe cendrier Dupont, Merci!)
parfait! Absolument étonnant tant d'un point de vue olfactif que gustatif! On sent qu'on a à faire à un Havane puissant et viril (Partagas quand même!) mais très équilibré en bouche. Il m'est difficile de vous décrire les arômes (je suis quand même un peu novice en terme de cigares "vintages") je dirai que je re/sens esseniellement les épices.
le tirage est parfait.
1er tiers:
envoutant et ennivrant! Mélange subtil, épicé et puissant qui s'est arronit avec l'âge mais garde une réelle personnalité (je n'ose pas imaginer comme il devait envoyer 10/12 ans auparavant!!!)
le mélange boisé/épicé est détonnant et prend de plus en plus d'ampleur; quelle présence arômatique!
si je veux être tatillon, je dirai juste une longueur en bouche un peu "légère"pour l'instant mais le Havane est parfaitement équilibré.
2ème tiers:
par la suite le Partagas gagne en profondeur et en persistance arômatique, on le ressent nettement en bouche. Les arômes sont plus prononcés et on rentre encore plus dans le vif du sujet! Je dirai même que le boisé prend un peu plus le dessus en bouche et la fumée (odeur plus épicée et persistante en fin de bouche) devient plus grasse et présente. L'ensemble reste étonnament équilibré, dépourvu de toute agressivité. Le Havane est puissant, long en bouche, une partition de maitre! Registre très "Old Havana" comme on le dit...
sinon je sais que cela peut paraitre bizarre mais je ressens comme une petite sensation "fraiche" (si je puis dire) qui vient me titiller le bout de la langue (?) Sensation qui va s'estomper après quelques minutes...
cendre très claire et de bonne tenue, combustion/construction parfaite
3ème tiers:
dans la continuité: puissant et odorant, petit arrière gout que je n'arrive pas à décrire... Le boisé profond reste bien ancré sur la langue, j'en ai le palais tout impreigné. Toujours aussi odorant... De plus en plus puissant mais sans jamais être écrasant, il en a sous le capot celui la!
Je le fume jusque au dernier cm, amateurs de purin de chez purin, vous êtes servis!
Conclusion:
un magnifique Havane signé Partagas, une des premières éditions limitées (quand je pense que les feuilles ont presque 14 ans d'âge...)
sur un registre complètement différent du Cohiba piramides EL 2001 (avant dernière EL que j'ai fumé), le Partagas est beaucoup plus puissant, sur un registre essentiellement boisé et épicé, très typé et typique de la marque. Nous avons donc la combinaison parfaite entre puissance, équilibre et longueur en bouche, tout cela après 12 ans!!! Amateurs de douceurs et de rondeurs, s'abstenir! (la on est vraiment sur du lourd!!)
ma note: 15/20
Romeo y Julieta robustos EL 2001
RépondreSupprimerIntroduction:
Je poursuis ma série de dégustation d'EL anciennes avec ce soir le robustos de Romeo y Julieta EL 2001
Havane acheté chez Mr Rhein à Genève en 3 exemplaires, il y a environs 1 an
prix: 15e je crois...
Apparence:
cape maduro très oscuro, lisse et très peu nervurée
corps carré, très sobre, assorti des deux bagues emblématiques
toucher assez dur malgré la conservation
A cru:
tirage serré, mais ca va beaucoup mieux après un petit massage de la tete!!! lol
franches saveurs boisées profondes
odeurs épicées au niveau du pied
Allumage:
aisé, grace à un briquet "tempete" temporaire offert par ma chère et tendre!
gros dégagement de fumée lourde et grasse (qui tapisse le palais)
puissant et très présent d'un point de vue arômatique (mélange à dominance boisée profonde et légèrement épicée)
tirage finalement bon
1er tiers:
étonnament équilibré! Présent, puissant, gras et long en bouche, toujours sur le même registre.
Le boisé domine amplement
cendre de bonne tenue, assez claire
2ème tiers:
toujours dans la continuité, agréable mais un peu linéaire avec des touches herbacées et terreuses en plus.
je suis quand même étonné par tant de puissance et de présence arômatique pour un cigare de cet âge!!!
je décide donc d'aller me servir un ptit Rhum Diplomatico Reserva Exculsiva (Venezuela) pour tempérer et adoucir cela!
3ème tiers:
encore et toujours dans le même registre, pas de surprise... Mais quand même très différent de tous les Romeo y Julieta que j'ai pu fumer.
augmentation de puissance (encore!), je n'arrive pas à le finir, mon palais est saturé!!!
Conclusion:
beau cigare, méritant le respect de part son âge et son prestige (fuilles de 1999 quand même!)
je lui repprocherai une certaine linéarité et une puissance un peu trop écrasante sur le final (dernier tiers et purin), je ne m'attendais pas à cela et je suis KO
ma note: 13/20
Bolivar Coronas Gigantes
RépondreSupprimerJe décide ce soir de me faire plaisir avec un autre grand nom du catalogue Cubain, un de mes churchills préférés: le Coronas Gigantes de chez Bolivar (millesime 2001)
Le tirage est bon, la combustion est parfaite, la cendre est claire et de bonne tenue.
En avant pour un moment de détente après une bonne journée de boulot avec 35°, ca cogne dans le Sud!
Entrée en matière avec une fumée très odorante, mais moins présente en bouche avec des arômes assez timides.
Par la suite le Havane se densifie et gagne en présence et en persistance arômatique; essentiellement dans un registre boisé et épicé.
Je me laisse alors prendre/surprendre par ce rythme indolent et fort agréable... Et oui, j'emmerge et en fait je me trouve en plein divin!!! La fumée, l'ensemble est rond et suave, long en bouche, sur un mélange boisé/torréfié-grillé/cuir oh combien agréable!!! Un Havane avec du corps et du coeur: j'aime! j'aime!! j'aime!!!
Aller, je me sers un ptit Havana club 7 anos pour la peine!
Pour moi, le mariage est parfaitement équilibré, waou!
Il évolue ensuite avec une dominance terreuse et grillée très présente en bouche et particulièrement sur la langue.
Le dernier tiers est dans la continuité: puissant, arômatique et odorant; un brin linéaire mais agréble!
Très très bon churchill qui confirme ce que j'attendais de lui! (à l'aveugle j'aurai eu du mal à lui donner 11 ans d'age!!!)
Une valeur sure!
Ma note: 16/20
Gerard "SSS" limited blend
RépondreSupprimerFormat: Robustos
Dimensions:
- diametre: 2,08
- longueur: 12,5
- cepo: 50
- poids: 13
Conditionnement: boites de 10 ou 25
Prix: 14FS soit environs 11,7E
Cape maduro sombre et un peu nervurée, toucher souple.
Allumage sans problème, bon tirage/ventilation.
Fumée d'emblée bien présente, grasse, odorante et arômatique: un fetival!
Cendre bien compacte et claire, de bonne tenue.
Difficile pour moi à décrire, je n'ai jamais rien gouté de comparable...
Un peu asséchant par moments, je m'hydrate régulièrement (eau, café).
Je dirai, par la suite, un registre essentiellement boisé/grillé... Puissance évidente et bonne présence arômatique, longueur en bouche moyenne.L'évolution est progressive et cohérente.
De plus en plus agréable et odorant au fil de la dégustation jusu'au final!
En conclusion, on trouve des arômes nouveaux pour moi et très intéressants! Très bonne découverte, très bon cigare!
Le commentaire du chef:
Goût : Corsé et gras
Parfum : pain d'épices, floral, mûr
Sensation : puissance, confort
"Avec le "triple S", on ouvre la porte au cigare consistant qui, pour être pleinement apprécié, exige -outre une qualité irréprochable- des conditions favorables permettant de le déguster lentement. En effet, si on accélère sa combustion, le SSS aura tendance à la surchauffe. Une combustion adéquate permettera, en revanche, une meilleure digestion de la richesse de ce robusto "costaud". Plus rouge et plus foncé il sera, plus gras il se révèlera et plus séducteur il apparaîtera."
Gerard "mmm" limited blend
RépondreSupprimerFormat: Canonazo
Dimensions:
- diametre: 2,08
- longueur: 15,3
- cepo: 52
- poids: 20
Conditionnement: boites de 10 ou 25
Prix: 15FS soit environs 12,5E
Très belle présentation avec sa cape maduro sombre et finement nervurée.
Beau format, toucher souple et bon remplissage.
Très très odorant à cru au niveau du pied (nettes saveurs cacaotées/chocolatées), tirage correct mais sans plus, fines saveurs épicées.
Démarrage très entreprenant sur de belles saveurs épicées (comme prévu!) très prenantes/présentes: un régal, j'adore!
Tirage finalement comme je l'aime (pas trop cheminée!), cendre blanche et de bonne tenue.
du corps, de la puissance, de la longueur en bouche, des arômes, pas asséchant comme le "SSS"...
Il s'oriente ensuite (2ème tiers) de plus en plus sur des saveurs cacaotées/chocolatées/grillées fort agréables qui rendent le tout très arômatique, + long en bouche et + odorant!
En conclusion, un très bon cigare de bout en bout (pas pour les âmes sensibles!), puissant, arômatique et présent: que demander de plus?
Pour l'instant c'est mon préféré de chez Gérard!
Le commentaire du chef:
Goût : puissant, gras, riche
Parfum : fruits mûrs, raisins secs
Sensation : puissance sur le dernier tiers
"Ce format, très particulier, vient compléter la gamme robusto avec quelques centimètres de plus, qui lui donnent plus d'aisance en bouche et offrent une montée aromatique plus lente. Sa saison préférée est l'hiver, où il accompagne idéalement la cuisine de terroir."
Autre exemplaire ramené de Cuba par un ami (9 unités) puis conservé parfaitement. Rien qu'à voir les cigares, je sens que ca va être du très très bon... Cape maduro huileuse et grasse au possible, toucher impeccable, odorant au possible... Bref nikel! Peut être juste un peu jeune... (2011, pas de box code) A voir!
RépondreSupprimerDégusté en extérieur devant Espagne/Portugal
en apparence beaucoup plus dodu/charnu que celui d'hier avec un toucher très souple, sans aucun noeud, le tirage est parfait.
la cape est sombre, grasse et huileuse à souhaits.
dès l'allumage on est d'emblée dans le vif du sujet: puissant, odorant et gouteux, plein d'enthousiasme: rien à voir avec le précédent qui a mis beaucoup plus de temps à se mettre en place (eh oui, avec l'âge...)
Evolution dans la continuité, sur le même registre, ce qui est étonnant c'est que je ne ressens pas pour l'instant une grande différence entre le 1er et le 2ème tiers... (?)
Plus puissant, gras, odorant et bien présent en bouche, arômes quand même un peu trop entremellés et brouillons (jeunesse? ligero?)
De plus en plus puissant à l'entame du 3ème tiers, un peu limite... Les arômes sont écrasés, dommage.
En conclusion, un cigare parfaitement construit mais manquant réellement de maturité. Je vais vraiment laisser vieillir mes autres exemplaires car sa capacité de garde me parait énorme, voire illimitée dans de bonnes conditions de conservation. Quand je compare avec celui d'hier, je me dit aussi qu'il va vraiment falloir être patient...
Cigare acheté à Seville dans une superbe civette au bord de l'eau, face à la mytique plaza de toros!
RépondreSupprimerPrix: 20e
Apparence:
belle préentation, sobre, avec ses deux belles bagues, sa cape parfaitement posée, maduro, finement nervurée, grasse et huileuse.
Toucher intermedaire, bien humidifié
A cru:
très arômatique (essentiellement cuir/animale et herbacé profond)
odeur très prononcée au niveau du pied (mélange herbacé/terreux)
bon tirage
Allumage:
gros dégagement de fumée lourde et grasse, très profonde et odorante (somptueux!) à dominance cuir/grillée
Combustion parfaite, tirage impeccable
1er tiers:
grosse grosse présence arômatique qui se retrouve avec une longueur en bouche déjà exceptionnelle!!! Je veille à tirer doucement pour ne pas trop le faire chauffer...
Des arômes de cuir mélangés à du torréfié/grillé, le Havane à peine entammé est déjà suave! Que d'arômes, quelle présence arômatique, quelle longueur en bouche pour un si petit cigare!!! Au niveau du nez et de la bouche, toutes mes papilles sont en ébullition!!!
Je dirai même des notes de bois précieux viennent s'ajouter à ce mélange déjà extrèmement plaisant: je suis déjà sous le charme!!!
Cendre claire et de bonne tenue
2ème tiers:
désolé je le répète mais l'odeur de la fumée et les arômes en bouche sont exceptionnels de part leur présence: je suis en pleine luxuriance! Je suis déjà extrèmement bluffé car je ne m'attendais vraiment pas à cela...
Des pointes épicées, poivrées douces font ensuite leur apparition (poivre blanc?) ce qui donne encore un peu plus de finesse à ce Havane oh combien respectable! On discerne mieux des arômes de cacao et de café associés au cuir, la puissance est évidente mais parfaitement maitrisée.
Je le répète encore mais le tout est extrêmement gouteux, suave et long en bouche: un pur régal!!!
3ème tiers:
la puissance est toujours parfaitement équilibrée et progressive, les arômes évoluent dans le même sens avec une dominance grillée.L purin est un vrai régal! (pas pour les âmes sensibles quand même)
Je n'arrive pas à le laisser reposer dans le cendrier, je voudrai que ca ne s'arrête jamais...
La dégustation a duré 1h15 environs, je suis complètement rassasié avec un sentiment de plénitude.
Conclusion:
désolé pour les détracteurs des EL, ER et autres... Mais la nous avons à faire à un Havane exceptionnel!!!
Combustion, construction, vieillissement (feuilles de 2002, 10 ans quand même!!!), arômes, puissance, longueur en bouche, ... Tout est parfait du début (à cru) jusqu'à la fin (purin).
Rien à voir avec le classique montecristo n°4...
Certes 20e c'est très cher, mais à tester au moins une fois si vous tombez dessus et s'il est en vente à l'unité...
Je vais peut être vous choquer mais c'est un des tous meilleurs cigares que j'ai fumé!
Ma note: 18/20 (je lui aurai mis 19 mais 20e c'est quand même cher...)
Juan Lopez Obus ER France
RépondreSupprimerAssocié à du crémant d'Alsace puis du champagne, expérience fort agréable!
Dégustation assez fine sur un registre essentiellement boisé avec une fumée assez complexe. Il atteint son apogée au second tiers associé avec du champagne!
Un peu d'amertume assez désagréable au dernier tiers, je m'arrête la.
Prestation satisfaisante dans l'ensemble, bien mais sans plus.
Ma note: 10/20
Je poursuis ma série de dégustation de chez Bolivar, après le lonsdale et l'inmensas, maintenant place au petit belicosos EL 2009 acheté chez mon caviste préféré! (11,6e)
RépondreSupprimerLa cape est maduro oscuro, très rustique et nervuréé; le toucher très souple. On a envie de le croquer, de plus j'adore ce format!
A cru, on retrouve de franches saveurs animales et boiséees, le tirage est excellent, je sens que ca va envoyer!!!
Allumage très facile avec une fumée dense et généreuse, puissante et odorante. Pas de mise en route progressive, on est directement dans le vif du sujet avec une puissance déjà évidente et des arômes boisés + cuir. La combustion/construction est parfaite.
1er tiers: la fumée redevient plus fine et odorante, en bouche le Havane est puissant, essentiellement boisé et terreux. La cendre est claire et de très bonne tenue.
2ème tiers: changement de registre, le Bolivar gagne en présence et en densité arômatique avec des arômes plus cacaotés associés au terreux et avec une puissance étonnante: la on est sur du lourd!!! Puissance prenant un peu trop le dessus sur la fin de ce tiers...
3ème tiers: quelques pointes d'amertume, dommage... Puissance un peu trop importante pour moi, le cigare a tendance à chauffer et j'ai du al àen distinguer les arômes...
Conclusion: très belle présentation pour ce Havane EL, du coffre et de la puissance mais un peu trop en fin de fumage ou les arômes sont trop écrasés. Je suis plus que rassasié, il va falloir que je laisse un peu reposer mon petit palais!
Ma note: 12/20
Cohiba Gran Reserva Cosecha 2003
RépondreSupprimerFormat: canonazo
Dimensions:
- longueur: 150mm
- diamètre: 20,64mm
- cepo: 52
Conditionnement: boite laquée de 15 cigares, limitée à 5000 exemplaires
Prix: boite acheté à deux, avec un autre amateur, 675e (boutique officielle à la Jonquera, Espagne)
Siglo 6 Gran Reserva: boite n°4293/5000
Siglo 6 "normal": LRE MAR 09
Comparaison de dégustation entre le siglo 6 "normal" et le siglo 6 "gran réserva" avec mon meilleur ami, pour un gran moment après le baptême de mon ptit dernier...
Associé à mon bas armagnac préfère (pour le moment) et un ptit buena vista social club classique mais oh combien indémodable!!!
Apparence:
Cape du gran réserva plus sombre et beaucoup plus fine et lisse, on voit que la qualité de la feuille n'est pas la même...
De plus la bague est du même ton mais de couleur différente (cf photo)
Magnifique 2ème bague du grand réserva...
Toucher:
Cape du gand reserva bien plus lisse et belle, le grand réserva est plus dense en remplissage, le siglo 6 normal est beaucoup plus souple, le gran réserva est plus "lourd"
À cru:
Beaucoup plus d'odeur au niveau du pied pour le gran réserva (bois précieux essentiellement), tirage excellent pour les deux, un peu plus facile pour le siglo 6 normal
Allumage:
À l'allumette longue, Dans la plus pure des traditions... Combustion un chouia plus longue pour le gran réserva avec un peu moins de fumée mais beaucoup plus de finesse dans les arômes. Beaucoup plus d'équilibre et moins de puissance pour le grand réserva.
1er tiers:
RépondreSupprimerImpression quand même mitigée si je puis dire car nous fumons deux cigares totalement différents!!! Un extrêmement fin et équilibré, de composition parfaite ou arômes et puissance sont mariés parfaitement, l'autre est beaucoup plus virevoltant avec des arômes plus prononcés et une longueur en bouche pour l'instant plus prononcée sur le "normal" (mon ami préfère le normal, moi le gran réserva)
Tirage l'un comme l'autre parfait avec une cendre très claire et de bonne tenue!
Combustion un peu irrégulière et un peu plus rapide pour le siglo 6 normal.
2ème tiers:
Un peu plus de "chaleur" si je puis dire pour le "normal" et un peu plus de mâche pour le gran réserva.
Toujours plus de complexité aromatique pour ce gran réserva, mais le "normal" ne dénote pas, bien au contraire... Une dégustation de haute volée! Évolution progressive et continue pour les deux, le "normal" étant un poil plus puissant globalement.
Plus de "noisette grillée" et de fruits secs pour le gran réserva...
Tous les deux sont suaves, ronds et longs en bouche, toujours cette différence de fougue et d'équilibre, j'aurai tendance à les comparer à des grand crus de bourgogne, différents en fonctions de leur âge.
En milieu de 2ème tiers, le gran réserva monte d'un cran, on est plus du tout sur le même cigare avec une longueur en bouche exceptionnelle, une profondeur aromatique impressionante et atypique, mélange puissance/arômes/équilibre parfaite: on a tout!!! Nous laissons même unanimement le siglo 6 normal en standby le temps de se consacrer uniquement à cette pure merveille...
3ème tiers:
Dans la continuité, tout est d'un parfait, un vrai métronome que ce Havane d'exception! Le purin est aussi... J'ai l'impression de le redire mais je le redis: exceptionnel!!! Aucune agressivité, aucun dégazage!
Conclusion:
Moment exceptionnel avec mon meilleur ami (dont cohiba reste sa marque préféree...)
Le gran réserva est un exemple parfait de ce qui peut se faire de mieux à Cuba, une pièce très rare et chère (achetée 45€ pièce en Espagne, boite partagée avec un autre amateur) mais d'une construction exceptionnelle: en quelques mots, finesse, profondeur aromatique, équilibre parfait puissance/arômes, longueur en bouche... Tout est à l'unanimité parfait!!!
Du coup je n'ai même plus envie de toucher le siglo 6 normal... Je me le garde pour un peu plus tard!
Ma note: 19/20 (un 20/20 ne se donne jamais...non?)
Joya de Nicaragua "antano"
RépondreSupprimerJoli coffret achète à la Jonquera en espagne, recommande par le propriétaire des lieux.
Sorry je ne me rappelle plus du prix
Coffret de 5 cigares du Nicaragua:
- machito: 4 3/4 * 42
- gran consul: 4 3/4 * 60
- robusto grande: 5 1/2 * 52
- belicoso: 6 * 54
- churchill: 6 7/8 * 48
Image IPB
Robusto grande
5 1/2 * 52
Belle cape Colorado claro fine et d'aspect un peu sèche, toucher assez souple.
Bon tirage à cru avec d'etonnantes saveurs de foin et d'etable qui se retrouvent plus prononcées au niveau du pied.
Bon allumage avec une fumée fine et douce. Tirage excellent.
1er tiers essentiellement herbacé en bouche avec une fumée un peu courte mais agréable et quelque pointes de piquant (je dégaze)
Cendre claire mais un peu friable
Du mieux par la suite avec plus de présence. Fumée un peu asséchante, je vais me faire couler un café qui équilibre un peu mieux le tout. Fumée agréable.
Re dégazage, car la fumée en bouche redevenait trop piquante... La puissance augmente un peu mais il reste relativement court en bouche...
3ème dégazage, je continue encore un peu, bon à fumée est toujours agréable et odorante mais en bouche c'est faible, court...
Je m'arrête en milieu de 3ème tiers, ça me suffit!
En conclusion un cigare correct, loin d'être transcendant, pas mauvais mais pas bon non plus... Plutôt pour débutants... Ce n'est pas mon type de cigare, il lui manque nettement des arômes dignes de ce nom et bien sur de la longueur en bouche et de la personnalité.
Ma note: 10/20